[Guarda] Biscotto di fumo, replica del cancello dell'Orissa HC e custodia per hockey; Scopri le nuove attrazioni al Bali Jatra di Cuttack

Cuttack: Mentre Thunka Puri continua ad essere uno dei preferiti tra i visitatori di Bali Jatra al Gadagadia Ghat sulle rive del Mahanadi a Cuttack nell'Odisha, i biscotti affumicati sono una nuova attrazione alla fiera di quest'anno.

Secondo le fonti, l'azoto liquido viene conservato in un contenitore e successivamente versato all'interno di un bicchiere. "Usiamo azoto liquido insieme a wafer all'interno del bicchiere di carta e lo serviamo ai visitatori. È molto richiesto, soprattutto tra i bambini, e viene venduto per Rs 50", ha detto il proprietario di un negozio a un canale locale.

Un altro proprietario di un negozio originario di Vishakhapatnam ha detto: "Questo è un biscotto wafer in cui utilizziamo azoto liquido per creare il fumo". Ha aggiunto che questi biscotti affumicati stanno ricevendo un'enorme risposta da parte dei visitatori di Bali Jatra.

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Alla fiera è stato allestito un padiglione speciale chiamato "Cuttack in Cuttack" con repliche del tempio di Dhabaleswar, una chiesa battista, gurudwara e qadam-e-rasool, che mostrano l'armonia religiosa che esiste nella città. Sono stati eretti cancelli di benvenuto che replicano il Forte Barabati per accogliere i visitatori del padiglione largo 60 piedi e alto 33 piedi, costruito dall'eminente artigiano Gajendra Prasad Sahu utilizzando bambù, legno, fibra e termocol.

L'artista internazionale della sabbia Sudarshan Patnaik ha anche creato un'enorme "boita" (barca) e l'ha decorata con 25.500 lampade all'interno del padiglione.

A Bali Jatra sono stati allestiti anche una replica del cancello dell'Alta Corte dell'Orissa e un recinto per l'hockey. Mercoledì il giudice capo dell'Alta Corte dell'Orissa, S Muralidhar, ha inaugurato la replica del cancello dell'Alta Corte e il ministro statale dello Sport, TK Behera, il recinto dell'hockey.

Il recinto dell'hockey è stato allestito dal Dipartimento Sportivo e da Hockey India ed è stato inaugurato alla presenza di giocatori e appassionati del gioco. Mostra la crescita dell'Odisha come hub globale dell'hockey. Il recinto contiene memorie visive e altri archivi di hockey. Altre attrazioni includono una zona fan, una cabina fotografica e l'opportunità di posare con la replica del trofeo della Coppa del Mondo.