Ecco dov'è il profondo
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Ecco dov'è il profondo

Jul 07, 2023

Le tendenze alimentari vanno e vengono e molti dei preferiti dell'infanzia sono diventati snack fuori produzione, come le torte di budino Hostess o i cereali Smurfberry Crunch. Alcuni snack, tuttavia, sono così iconici che non solo durano generazioni, ma si evolvono e diventano parte del lessico della nostra cultura pop. Entra il Twinkie!

Per coloro che non hanno avuto il piacere di godersi un Twinkie, è un cilindro di pan di spagna giallo ripieno di crema alla vaniglia e viene fornito singolarmente o in confezioni da due (tramite HowStuffWorks). Un modo molto popolare per gustare i Twinkies al giorno d'oggi è friggerli. Mentre alla fiera statale puoi trovare praticamente qualsiasi cosa fritta su un bastone, il Twinkie fritto era così popolare che Hostess ha iniziato a venderli nella sezione congelatore del negozio di alimentari nell'agosto 2016 (tramite Oggi).

Da dove vengono i Twinkies fritti? Potresti pensare che siano stati inventati in una fiera statale o in un'altra, ma non è affatto così.

Secondo Insider, il Twinkie è stato creato a Schiller Park, nell'Illinois, da un fornaio di nome Jimmy Dewar nel 1930. La storia racconta che stava cercando di trovare degli usi per la sua attrezzatura per preparare le crostate alle fragole quando il raccolto primaverile non era di stagione. . Ha preparato delle barrette di pasta frolla e le ha riempite con crema alla banana e subito dopo i Twinkies sono diventati una realtà.

Dewar cambiò il ripieno in crema alla vaniglia a causa della carenza di banane durante la seconda guerra mondiale. La produzione del Twinkie si è interrotta nel novembre 2012 quando la società madre, Hostess Brands, ha avuto problemi finanziari e ha dichiarato fallimento per la seconda volta.

La prospettiva di un mondo senza Twinkies ha spaventato alcune persone. Gli individui iniziarono ad accumulare ciò che era ancora rimasto sugli scaffali dei negozi. Grazie ad alcuni investitori appassionati, Hostess è stata salvata e riorganizzata, e la produzione di Twinkie è ripresa nel luglio 2013, e ci sono stati molti festeggiamenti (yaaaaay!).

L'originale Twinkie fritto è apparso a Brooklyn all'inizio degli anni 2000 (tramite ABC News). Il proprietario di un ristorante britannico di nome Christopher Sell iniziò a friggere di tutto, dagli Oreo ai sottaceti, compresi i Twinkies, nel suo ristorante, il Chip Shop. Il ristorante di Brooklyn Heights lo ha reso così popolare che i venditori di cibo alle fiere statali di tutto il paese hanno seguito la tendenza e i Twinkies fritti sono diventati il ​​cibo base della fiera che conosciamo e amiamo oggi.

A causa della continua crescita della popolarità, Hostess ha deciso di vendere i Twinkies fritti nei negozi di alimentari. Gli acquirenti possono trovarli nella sezione congelata.

Mentre i Twinkies normali possono essere trovati in molti gusti diversi, alcuni dei quali sono versioni stagionali come le spezie di zucca, le versioni fritte sono disponibili nel tradizionale sapore di vaniglia e al cioccolato (tramite Today). Ora non devi aspettare la fiera statale per soddisfare la tua voglia del tuo cibo fritto preferito su stecco!